Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Jedlo je dnes dostupnejšie ako kedykoľvek bolo. Plné regály, e-shopy s rozvozom až domov a všadeprítomné hotovky plné prázdnych kalórií. Pätnásť minút na obed a taniere naplnené na prasknutie.

Presne tieto "moderné (zlo)zvyky" sú úplne proti ľudskej prirodzenosti a zdravým stravovacím potrebám.

  • Ľudia majú nadváhu až obezitu.
  • Všetci sú unavení a vyberajú si kaloricky bohaté presladené a presolené tučné jedlá.
  • Nad skladbou jedálnička pod tlakom povinností premýšľa málokto.
  • Naopak, mnohí dnes majú pocit, že ich telu niečo dôležité chýba. Nevie presne čo.

Ako je teda možné, že aj napriek potravinovej nadprodukcii a nadspotrebe ľudia často trpia nedostatkom dôležitých živín?

Kalórie nerovnajú sa zdravá výživa 🧈

Pseudo-moderná strava je obvykle bohatá na energiu, ale chudobná na mikronutrienty a teda antioxidanty, vitamíny a minerály.

Priemyselne spracované potraviny doplnia hlavne rafinované cukry a sacharidy, soľ a nadmieru nezdravých stužených tukov. To všetko sú prázdne kalórie“ a teda kalórie s minimálnou alebo žiadnou nutričnou hodnotou.

✅ Ľudské telo ale pre správne fungovanie potrebuje vitamíny, minerály a antioxidanty.

❌ Ich obsah je v pseudo-moderných potravinách minimálny, pokiaľ vôbec nejaký.

⚠️ Výsledkom je šialený paradox: telo má dostatok paliva, ale nemá správne „súčiastky“, aby ho správne spracovalo a využilo. Priberanie, únava ani civilizačné ochorenie potom nie sú otázkou nedostatku jedla, ale jeho mizernej kvality.

Mgr. Kristýna Kubíková, nutričná terapeutka:

Súčasná ponuka potravín je veľmi široká a výživovo kvalitné potraviny sú dostupné viac ako kedykoľvek predtým. Medzi výživovo kvalitné potraviny sa radia nespracované potraviny.

Výzvou je dnes skôr orientácia v ponuke a schopnosť rozlíšiť medzi skutočne kvalitnými potravinami a tými tzv. pseudo-zdravými, ktoré môžu byť energeticky výdatné, ale nutrične neprínosné.

Výživa by mala stáť predovšetkým na reálnych a čo najmenej spracovaných potravinách, a až na tomto základe má zmysel uvažovať o doplnkoch stravy, vždy s ohľadom na individuálne potreby a pohybovú aktivitu.

Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Kvalita potravín zhoršená ich pôvodom 🤦‍♀️

Problémom moderných potravín je aj ich pôvod a podmienky vzniku.

  • Zelenina a ovocie často rastú v pôde ochudobnenej o minerály.
  • Plody sa zberajú nezrelé a týždne cestujú v tme a chlade, aby sa dostali až na váš tanier.
  • Každý krok od pestovania cez skladovanie, balenie, spracovanie až po varenie znižuje obsah citlivých živín (antioxidanty, enzýmy, kyseliny, vitamíny).

Keď k tomu pripočítame priemyselné spracovanie, rafináciu, konzerváciu a všemožné prídavné látky, dostaneme potraviny, ktoré síce vyzerajú a chutia ako jedlo, ale výživovo plnia len malú časť svojej pôvodnej role.

Prečo máme silné chute práve na nezdravé potraviny? 🍰

Telo je múdre a chce okamžite naplniť svoje potreby. Ak mu chýbajú dôležité živiny, snaží sa ich nejako dohnať a núti nás jesť nezdravo.

  • Kto je stále unavený, toho telo stále núti jesť sladké potraviny. Mozog hľadá zdroj rýchlej energie, ktorý síce dočasne zvýši hladinu cukru v krvi, ale nenahradí skutočný deficit horčíka, chrómu a ďalších.
  • Komu chýbajú esenciálne mastné kyseliny (omega-3), toho telo vyžaduje tučné potraviny, aby doplnilo tuky pre mozog a nervovú sústavu. Vyprážané rezne ale nikdy nepokryjú deficit zdravých tukov.
  • Kto má nedostatok elektrolytov, ten má chuť na slané snacky a fastfoody. V nezdravej strave ale chýbajú ďalšie elektrolyty (horčík, draslík), preto sa stav nezlepšuje, aj keď chuť na slané zostáva.

Náš zodpovedný organizmus vie, že mu niečo dôležité chýba. Nezodpovedný mozog ale netuší, čím zdravým by dohnal dôležité živiny, preto ich doháňa chuťou na nezdravé jedlá. Práve dnes sú totiž najdostupnejšie.

Dôležitá je kvalita jedál a nie kvantita 💎

Riešením nemusí byť extrémna diéta ani nesplniteľný stravovací plán s počítaním kalórií.

Vhodné je zvýšenie množstva prijatých živín počas každého dňa. To znamená dodať organizmu viac nutrientov, avšak s menším objemom jedla. Jedálniček zložený zo zeleniny, ovocia, listov, byliniek, strukovín, semienok a koncentrovaných zdrojov mikronutrientov zohráva kľúčovú úlohu.

To je dôvod, prečo dnes ľudia hľadajú jednoduché a rýchle spôsoby, ako výživu doplniť aj v čase, keď si nestíhajú pripraviť ideálne jedlo. Nie preto, že by čakali na zázraky, ale preto, že realita moderného stravovania má svoje nedostatky.

Uvedené nedostatky je ideálne napraviť vedome, než ich donekonečna „maskovať“ ďalšími prázdnymi kalóriami.

👉 Pre zodpovedných ľudí, ktorí hľadajú rýchlu a spoľahlivú cestu navýšenia príjmu živín, bude praktické pridať denne lyžičku zelenej zmesi Blendea SUPERGREENS do ranného nápoja alebo jogurtu.

Pridanie doplnku stravy je nenápadným, ale veľmi účinným spôsobom, ako do organizmu doplniť široké spektrum vitamínov, minerálov a antioxidantov.

Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Blendea SUPERGREENS: moderný doplnok stravy pre doplnenie dôležitých mikronutrientov

Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Vysoké nasýtenie živinami

Jedna lyžička denne dodá telu široké spektrum vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Zdravá náhrada prázdnych kalórií

Zelená zmes pomáha obmedziť konzumáciu ultra-spracovaných „pseudo-moderných“ potravín.
Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Podpora trávenia a črevného mikrobiomu

Prirodzený obsah vlákniny a zelených superpotravín.
Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Rýchle a praktické užitie

Za minútu zamiešané a vypité bez šúpania, krájania, mixovania a upratovania.
Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Lepšia využiteľnosť živín

V porovnaní s bežne skladovanými alebo tepelne upravenými plodmi.
Skutočne je dnešná strava vysoko kalorická, ale má málo živín? 🤔

Podpora energie a mentálnej sviežosti

Úplne bez stimulácie cukrom, kofeínom alebo taurínom.

Kliknite na tlačidlo nižšie a vyberte si z 10 prírodných ovocných príchutí. Využite tiež akciu 1+1 balenia ZADARMO.

Balíček vám doručíme do 48 hodín až pred prah vašich dverí. Ihneď tak môžete krôčik po krôčiku začať so zodpovednou zmenou svojich stravovacích návykov k lepšiemu.

Pamätajte, že kvantita nerovná sa kvalita a vaše telo veľmi dobre vie, čo mu chýba. Pokiaľ máte nezdravé chúťky, organizmu chýbajú zdravé nutrienty. SUPERGREENS vám ich doplní už v jednej dávke denne 🌱😊

Diskusia (0)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: